
Cardápio
Cardápio Português
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Buffet
R$ 110,00
Sugestão do Chef
Entrada + Prato Principal + Sobremesa
R$ 79,00
Café da Manhã
Buffet
R$ 65,00
No Quarto
R$ 57,00
Saladas
Mista
Alface, tomate, cenoura, pepino e cebola roxa.
R$ 42,00
Palmito
Palmito, tomate, alface e cebola. Temperada com azeite e ervas finas.
R$ 46,00
Caesar Salad
Frango em cubos, alface, crouton, queijo parmesão e molho Caesar.
R$ 48,00
Sopas
Sopa de Cebola Gratinada
R$ 44,00
Sopa de Legumes
R$ 44,00
Canja Brasileira
Sopa com arroz, frango desfiado, cenoura e batata.
R$ 44,00
Omeletes
Acompanham Batata Frita ou Salada.
Simples
R$ 30,00
Omelete do Chef
Recheada com queijo, presunto, tomate e cebola.
R$ 36,00
Chás & Café
Chá
Xícara de chá. Consulte sabores
R$ 13,00
Café
Xícara de café.
R$ 13,00
Café ou Chá com Torradas
Xícara de café ou chá acompanhada de torradas.
R$ 27,00
Aperitivos
Batata Frita
Porção de batatas fritas temperada com sal.
R$ 32,00
Bolinho de Bacalhau
Petisco frito de Bacalhau desfiado com batatas.
R$ 52,00
Frango à Passarinho
Pequenos pedaços de frango temperado e fritos.
R$ 55,00
Filé Aperitivo
Suculentas iscas de carne bovina temperada.
R$ 72,00
Goujonettes de Peixe
Tiras finas de peixe temperadas e empanadas.
R$ 66,00
Goujonettes de Frango
Tiras finas de frango temperadas e empanadas.
R$ 50,00
Carnes
Medalhão com Arroz à Piamontese
Medalhão de carne bovina envolto em bacon acompanhado de Arroz à Piamontese.
R$ 89,00
Filé à Parmegiana com Purê e Arroz
Filé empanado coberto de molho de tomate e queijo. Acompanha arroz branco e purê de batata.
R$ 80,00
Escalopinho de Filé com Arroz Maluco e Batata Sauté
Fatias de Filé Mignon grelhado acompanhado de Arroz Maluco e batatas salteadas na manteiga.
R$ 89,00
Contra-filé Grelhado com Arroz e Legumes ao Vapor
Contrafilé grelhado acompanhado de arroz branco e legumes ao vapor.
R$ 75,00
Churrasco Osvaldo Aranha
Contrafilé acompanhado de arroz branco, farofa, batata portuguesa e alho frito.
R$ 86,00
Strogonoff de Carne
Strogonoff de carne bovina acompanhado de arroz branco e batata palha.
R$ 78,00
Frango
Frango à Parmegiana com Purê e Arroz
Frango empanado coberto de molho de tomate e queijo. Acompanha arroz branco e purê de batata.
R$ 65,00
Frango Grelhado com Arroz à Grega e Legumes ao Vapor
Filé de frango grelhado acompanhado de Arroz à Grega e legumes ao vapor.
R$ 65,00
Frango Xadrez com Arroz e Batata Corada
Cubos de frango salteados no molho agridoce. Acompanha arroz branco e batata corada.
R$ 65,00
Strogonoff de Frango
Strogonoff de frango acompanhado de arroz branco e batata palha.
R$ 65,00
Peixes
Salmão Grelhado com Legumes e Arroz de Açafrão
Salmão grelhado acompanhado de arroz com açafrão e legumes ao vapor.
R$ 82,00
Peixe à Belle Meunière com Purê de Baroa
Filé de peixe ao molho Belle Meunière acompanhado de purê de batata baroa.
R$ 79,00
Salmão à Dorê com Arroz de Brócolis, Farofa e Legumes
Filé de salmão empanado acompanhado de arroz de brócolis, farofa e legumes ao vapor.
R$ 82,00
Peixe Grelhado com Arroz de Brócolis e Legumes ao Vapor
Filé de peixe grelhado acompanhado de arroz de brócolis e legumes ao vapor.
R$ 79,00
Massas
Espaguete ao Alho e Óleo
R$ 48,00
Espaguete à Bolonhesa
R$ 54,00
Talharim Parisiense
Talharim ao molho branco com cogumelos e presunto.
R$ 54,00
Vegetariano
Strogonoff de Champignon
Strogonoff de cogumelo Champignon acompanhado de arroz branco e batata palha.
R$ 68,00
Escondidinho de Legumes com Salada
Legumes refogados cobertos por purê de batata gratinado. Acompanha salada.
R$ 65,00
Vegano
Moqueca de Palmito com Cuscuz
Moqueca vegana feita com palmito. Acompanha cuscuz de milho.
R$ 68,00
Pizzas
Calabresa
Pizza com molho de tomate, queijo, calabresa e cebola.
R$ 42,00
Mussarela
Pizza tradicional com molho de tomate e mussarela.
R$ 36,00
Marguerita
Pizza com molho de tomate, queijo, tomate e manjericão.
R$ 38,00
Presunto com Champignon
Pizza com molho de tomate, queijo, presunto e champignon fatiado.
R$ 42,00
Portuguesa
Pizza com molho de tomate, queijo, presunto, ovo cozido fatiado, cebola e azeitona.
R$ 42,00
Sanduíches
Queijo Quente com Batata Frita
Queijo quente feito no pão de forma, acompanha batatas fritas.
R$ 28,00
Misto Quente com Batata Frita
Misto quente, combinação de queijo com presunto, feito no pão de forma, acompanha batatas fritas.
R$ 32,00
Hambúrguer com Batata Frita
Hambúrguer de carne bovina com alface e tomate em um pão macio.
R$ 36,00
Cheeseburguer com Batata Frita
Hambúrguer de carne bovina com queijo, alface e tomate em um pão macio.
R$ 42,00
Sanduíche de Filé com Batata Frita
Pão de forma com filé de carne bovina, queijo e presunto. Acompanha Batata Frita.
R$ 62,00
Acompanhamentos
Arroz Branco
R$ 12,00
Arroz à Grega
R$ 15,00
Batata Sauté
R$ 12,00
Purê de Batata
R$ 12,00
Legumes no Vapor
R$ 15,00
Farofa de Banana
R$ 14,00
Arroz de Brócolis
R$ 15,00
Batata Frita
R$ 12,00
Batata Portuguesa
R$ 15,00
Feijão Preto
R$ 12,00
Farofa Simples
R$ 12,00
Farofa de Ovo
R$ 14,00
Sobremesas
Pudim de Leite
Fatia de Pudim de Leite.
R$ 18,00
Frutas da Estação
Diferentes Frutas Frescas fatiadas.
R$ 23,00
Brigadeirão
Fatia de Brigadeirão.
R$ 18,00
Torta do Dia
Fatia da torta especial do dia.
R$ 25,00
Bebidas Não alcóolicas
Água Mineral (sem gás)
R$ 7,00
Suco de Fruta
R$ 11,00
Coca-Cola
R$ 9,00
Guaraná
R$ 9,00
Sprite
R$ 9,00
Mate
R$ 8,00
Chá
R$ 13,00
Água Mineral (com gás)
R$ 7,00
Água Tônica
R$ 10,00
Coca-Cola Zero
R$ 9,00
Guaraná Zero
R$ 9,00
Fanta Laranja
R$ 9,00
Energético
R$ 23,00
Café
R$ 13,00
Cervejas
Cerveja Lata
R$ 10,00
Cerveja Long Neck
R$ 15,00
Drinks
Coquetel de Frutas
R$ 24,00
Caipirinha
R$ 20,00
Gin Tônica Nacional
R$ 24,00
Negroni
R$ 24,00
Piña Colada
R$ 26,00
Cuba Libre
R$ 23,00
Caipivodka
R$ 26,00
Gin Tônica Importada
R$ 29,00
Mojito
R$ 26,00
Aperol
R$ 26,00
Vinhos
750ml
Miolo
Tinto ou Branco
R$ 77,00
Concha y Toro
Tinto ou Branco
R$ 55,00
Trapiche
Tinto
R$ 77,00
Almadén
Tinto ou Branco
R$ 55,00
Casillero del Diablo
Tinto ou Branco
R$ 88,00
Latitud 33
Tinto
R$ 88,00
Champagnes
750ml
Chandon Brut
R$ 160,00
Chandon Brut Rosé
R$ 176,00
Destilados
Dose
Whisky Ballantine's 12 Anos
R$ 29,00
Whisky Red Label 8 Anos
R$ 29,00
Gin Nacional
R$ 18,00
Licor 43
R$ 21,00
Licor Amarula
R$ 21,00
Vodka Importada
R$ 22,00
Rum Bacardi
R$ 18,00
Whisky Chivas Regal
R$ 29,00
Whisky Black Label
R$ 29,00
Gin Importado
R$ 24,00
Licor Frangelico
R$ 21,00
Tequila Importada
R$ 22,00
Vodka Nacional
R$ 18,00

Rua Tonelero, 338 - Copacabana
Rio de Janeiro-RJ
CEP: 22030-000
TEL: +55 (21) 3816-9999





